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Das Restaurant des DTTZ (Foto: DTTB-Archiv)
Unbefristete Vollzeitstelle, 5-Tage-Woche im Schichtdienst, Arbeitgeber: Borussia Düsseldorf

Küchenleitung (m/w/d) fürs DTTZ in Düsseldorf gesucht

Borussia Düsseldorf / SH 11.02.2022

Düsseldorf. Borussia Düsseldorf als Betriebsführer des Deutschen Tischtennis-Zentrums sucht zum 1. Mai 2022 oder zu einem späteren Eintritt einen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

  • Personaleinsatzplanung
  • Vor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche
  • Fachgerechtes Anrichten der Speisen
  • Intensiver Gästekontakt an der Essensausgabe
  • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sowie im Lager und im Kühlhaus
  • Einhaltung aller Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß der HACCP Richtlinien
  • Einkauf inkl. Warenkontrolle
  • Gestaltung von Speiseplänen und Menüs

Ihr Profil

  • Sie sind gelernter Koch aus Leidenschaft, motiviert, belastbar und arbeiten gerne im Team
  • Sie haben idealerweise Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sowie sportlergerechten Ernährung
  • Sie sind zuverlässig, verantwortungsbewusst und begeisterungsfähig
  • Sie haben eine offene und kommunikative Persönlichkeit
  • Sie haben gute Deutschkenntnisse und idealerweise einen PKW-Führerschein

Borussia Düsseldorf bietet

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • 5-Tage-Arbeitswoche (Früh- und Spätschicht)
  • 6 Wochen Jahresurlaub
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten

Mit über 70 Titeln ist Borussia Düsseldorf der erfolgreichste Tischtennisverein der Welt und gilt mit seinem in Europa führendem Tischtennis-Zentrum als Aushängeschild seiner Sportart. Im von ihm geführten Leistungsstützpunkt sind nationale, internationale und inklusive Trainingsgruppen, das Deutsche Tischtennis-Internat in Vollzeit und eine Tischtennisschule ebenso beheimatet wie ein Hotel- und Lehrgangsbetrieb mit Seminarwesen und zahlreichen Veranstaltungen. Unser Zentrum mit 34 Zimmern, zwei Seminarräumen und drei angeschlossenen Trainingshallen steht für hervorragende Trainingsbedingungen im Tischtennis sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Außerdem sind wir Gastgeber und Veranstalter zahlreicher Events und Tagungen im Haus.

Kontakt

Die Bewerbung mit möglichem Eintrittsdatum geht per E-Mail an:
poersch@borussia-duesseldorf.com (Geschäftsführer Jo Pörsch)

oder per Post:

Borussia Düsseldorf
Borussia-Düsseldorf-Str. 1
40629 Düsseldorf

Geschäftsführer
Herr?Jo Pörsch
Tel.: 0211 99 179 0
poersch@borussia-duesseldorf.com

 

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